[2006年12月31日]

お餅つき

こんにちは、研修部の鈴木です。

あとちょっとで今年も終わりですね。

そういえば最近、私が働いている施設で忘年会がありました。
忘年会では、お寿司のバイキングと本物の力士によるお餅つきの催しがありまし
た！
どちらも利用者様に喜ばれましたが、特にお餅つきが好評でした！
職員が予め決めていた対応では、お餅を食べることを禁じていた利用者がいまし
た。
その方は、歯がまったくなく、普段の食事はお粥に、みじん切り状のおかずです
。
しかし、認知症がほとんどなく自分の意志を伝えることもできます。
私はその方と一緒にお餅つきを見ていたのですが、その方から、「私はお餅食べ
ちゃダメなの？(・_・)?」と聞かれました。とても食べたそうに。。

お餅を食べていただきたい気持ちもあり、私から見て大丈夫そうな感じもありま
したが、ベテランの職員に確認しました。
すると、私が付き添い飲み込みまで見守ることと、お茶をきちんと用意すれば、
ということでオッケーをもらうことができ、その方にはあんこときな粉のお餅を
食べてもらうことができました(*^_^*)
その方にも「ありがとうね、お姉ちゃんのおかげでお餅食べられたよ(^з^)」と
喜んでもらえ、他にもたくさんの利用者の笑顔が見られ、うれしい一日でした。

みなさんの職場でも、年末年始でお餅つきを行ったり、利用者様にお餅を食べて
いただく機会があるかもしれませんが、相手は高齢者です。
私たちより、噛む力や飲み込む力が弱く、また、唾液の分泌も少ない……などの
理由から、お餅を食べることはとても危険なのです！
もし、安全に食べられると思う方でも目に入る場所から見守り、又今回私が経験
したような利用者の場合には、介助者が付き添い、飲み込むのを確認すること、
また、お茶などの水分を用意しましょう！
そして、施設や病院などであれば吸引器を、また吸引器がなければ、掃除機に細
いノズルをつけたりして、万が一つまった時に備えましょう！
以上を注意して介助にあたりましょうね♪
では今日はこのへんで！
よいお年を(*^_^*)

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