[2008年12月26日]

餃子！！

こんにちは、管理本部の冨岡です。

最近、餃子を作るのにはまっています！！

近年の冷凍食品離れのせいか、あまり食べる事がなく、

時々無性に食べたくなるんです。

中身はニラやキャベツなど、一般的なものも大好きです。
でも！市販の餃子の皮はたいてい一袋40枚入りとか・・・。
一人暮らしの私には多すぎる量！
しかも、ひとりで40回ひたすらニラキャベツを包む自分・・・ちょっと暗い。。

なので、余った皮を利用していろんなものを中に入れるんです！！

お肉や野菜、煮りんごやチョコレートまで・・・。
これまで数々の失敗もしましたが（笑）

中でもおススメなのが

マッシュしたポテト＋とろけるチーズの組み合わせ☆

シンプルですが、普通に包んで火を通すと、

ホクホクのポテトとチーズがいい具合にとろけて絶妙！！
ビールのおつまみに最適です（笑）

美味しい組み合わせを見つけると幸せで、やめられません☆

みなさんもぜひ一度☆！

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